步骤十:一边到内酯水,一边拿勺搅动,然后盖上锅盖,静置15分钟 步骤十一:时间到了之后掀开锅盖,豆腐脑就好了 步...
「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆,我给你做一顿丰盛的早餐
「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆,我给你做一顿丰盛的早餐
6.取3克葡萄糖内酯入另一盆中 7.一大勺温水,深化葡萄糖内酯 8.用小火将豆浆煮熟,煮沸一分钟即可关火 9.略微晾一分钟,将豆浆冲入葡萄糖内酯溶液盆中,千万不要搅...
葡萄糖酸内酯是能做豆腐脑的,做法如下:准备材料:黄豆100克、水800ml、葡萄糖酸内酯1.5克 一、黄豆泡水四小时以上...
②葡萄糖内脂用温水1000克化开。浆汁倒人锅内,用武火烧开后盛人缸里,趁热把葡萄糖内脂水徐徐注入缸内边倒边搅,然后将缸口盖严,20分钟即成豆腐脑。另起锅注入清...
1000ml豆浆配3g葡萄糖酸内脂 用料:豆浆1000ml;葡萄糖内酯3克;温水30ml 自制豆腐脑的做法 1、1000ml豆浆 2、开始...
1、将黄豆浸泡好,打成豆浆,之后过滤一下,将豆浆煮开放置到八十五摄氏度,然后将葡萄糖酸内酯1.5克用10毫升水融开,将热豆浆冲到葡萄糖酸内酯碗里,接着盖上盖子...
制作豆腐脑使用葡萄糖内酯作为凝固剂,一般采用凉水化开。以下是一份用葡萄糖内酯制作豆腐脑的食材清单和制作步骤:食材清单:黄豆:100克 葡萄糖内酯:2克 水:适...
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